Restaurants à Saint-Germain-des-Prés, rue de Buci, La Monnaie, c'est dans Paris Trendy, le magazine de la Rive Gauche


	• Saint-Germain-des-Prés • Saint-Sulpice / Sèvres-Babylone • Rue de Buci / La Monnaie • Odéon / Luxembourg • Cherche-Midi / Montparnasse

RELAIS LOUIS XIII

Dans une maison édifiée sur les vestiges du couvent des Grands Augustins, le cadre ne pouvant que réjouir les amoureux des vieilles pierres et des tableaux XVIIIème, le chef Manuel Martinez, meilleur ouvrier de France, de retour aux fourneaux, après plusieurs années passées à la Tour d'Argent, a conçu une carte courte et classique.
Nous avons apprécié pour commencer les raviolis de homard au foie gras, que nous avons fait suivre d'un quasi d'agneau princier à la sarriette, échalotes confite et champignons sauvages et terminé par un clafoutis au griottes et amandes.

8, rue des Grands Augustins - 6° arrdt. - Métro : Odéon - Tel : + 33 [0]1 43 26 75 96

LES BOOKINISTES

Seule adresse Rive Gauche de Guy Savoy, ce restaurant aux allures de brasserie nouvelle génération, QG des jeunes quadras branchés, saura vous séduire par sa cuisine inventive avec un Saint-Pierre rôti, riz basmati et riz sauvage aux céréales et coriandre ou une Entrecôte poêlée, échalotes confites au vin rouge et pomme de terre, raffinée avec un Sablé pomme rhubarbe au basilic, glace pignons et sirop d'érable et sans cesse renouvelée.

53, quai des Grands Augustins - 6° arrdt. - Métro : Saint-Michel - Tel : + 33 [0]1 43 25 45 94

LA CAFETIERE

Pour ses habitués, les membres de l'Académie et les marchands d'art, cette adresse italienne propose une cuisine raffinée dans un cadre agréable animé par une collection de cafetières.

21, rue Mazarine - 6° arrdt. - Métro : Odéon - Tel : + 33 [0]1 46 33 76 90

YUGARAJ

Cet élégant restaurant proche de la Seine au décor raffiné - boiseries et soieries aux mille reflets -, sert une excellente cuisine indienne authentique et parfumée de grande qualité.

12, rue Monsieur le Prince, 6° arrdt.- Métro : Odéon - Tel : + 33 [0]1 43 54 74 59

Brasserie L'ARBUCI

Rôtisserie-brasserie proposant des viandes à la broche et des fruits de mer toute l'année.

25 rue de Buci - 6° arrdt. - Métro : Odéon ou Mabillon - Tel : + 33 [0]1 44 32 16 00

ROTISSERIE d'EN FACE

De nombreux habitués se retrouvent dans cette rôtisserie de Jacques Cagna pour ses poulets rôtis, ses andouillettes et ses desserts. Ici la qualité est au rendez-vous.

2 rue Christine - 6° arrdt. - Métro : Odéon ou Saint-Michel - Tel : + 33 [0]1 43 26 40 98

LE PROCOPE

Fondé en 1696, ce célèbre café-restaurant littéraire propose cuisine de tradition et fruits de mer

13 rue de l'Ancienne Comédie - 6° arrdt. - Métro : Odéon - Tel : + 33 [0]1 40 46 79 00